Habilité INRS · Formation SSTYerres & Île-de-France
IFK Expertise, santé et sécurité au travail
Secteur · Restauration et commerce

Sécurité et premiers secours en restauration et commerce

Feu de friteuse, brûlure, coupure, malaise d'un client : en restauration et en commerce, les équipes doivent réagir vite, souvent en sous-effectif.

Formation incendie sur bac à flammes

Les risques à maîtriser

  • Feux d'huile et de graisse de cuisson (classe F)
  • Brûlures et coupures
  • Port de charges et station debout prolongée
  • Évacuation du public

Sur un feu de friteuse, l'eau provoque une projection enflammée : vos équipes doivent connaître le bon geste.

Notre approche

Nous intervenons dans vos locaux, aux horaires compatibles avec votre activité, et nous construisons les exercices à partir de vos situations réelles.

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